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中国质量新闻网讯(龙跃)为制止餐饮浪费现象,形成“反对浪费 崇尚节约”良好风尚,四川省宜宾市江安县市场监督管理局线上线下双联动,推动反餐饮浪费举措走深走实。
一是线上督促辖区内两家外卖平台(“美团”、“饿了么”)上的入网商家,在平台显著位置以显著方式提示消费者适量点餐、理性消费、杜绝浪费,开启线上“反对浪费、崇尚节约”氛围营造。
(图为入驻外卖平台商家线上“反对餐饮浪费”氛围营造截图)
二是同步线下监督检查,督促辖区内餐饮单位积极履行反餐饮浪费主体责任,张贴反餐饮浪费宣传标语和承诺书,营造线下实体氛围,劝导餐饮单位按照就餐需求和供餐标准控制备餐量和饭菜分量,做到“后厨不多做、前厅不多盛”,推出小份或半份饭菜,满足不同就餐者需求。同时餐饮服务人员进行消费引导,以醒目方式提示消费者适量点餐,不铺张浪费。
(图为执法人员线下张贴反餐饮浪费宣传标语和承诺书)
通过线上线下双联动举措,让制止餐饮浪费意识深入人心,并自觉外化于行,让广大人民群众成为反餐饮浪费的遵从者、实践者、号召者、受益者。
下一步,江安县市场监督管理局将持续加强线上线下双联动,切实将反餐饮浪费举措走向深处、落到实处,切实营造勤俭节约的社会风尚。
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