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1、炖雪梨吃。可以把白燕窝和雪梨一起炖,滋阴养津,养颜清火。首先准备适量的白燕窝、一个雪梨和一些冰糖。雪梨洗净后,切成小块,放入榨汁机中榨汁。水煮白燕窝。然后,将泡好的白燕窝和雪梨汁放入锅中,加水炖半小时,再加入冰糖。
2、炖虫草吃。白燕窝也可以和虫草一起煮,可以滋阴益气。先将燕窝放入盆中,加大量水浸泡。将冬虫夏草、红枣洗净后,放入锅中,加入冷水煮沸,再加入白燕窝,一起炖半小时。还可以加点冰糖,味道更好。
3、煮粥,白燕窝也可以用来煮粥,可以用纯牛奶或椰子粉煮。先将燕窝用清水浸泡,大米洗净,加水煮沸,再用小火煮半小时左右。将煮好的燕窝和纯牛奶放入锅中,小火慢煮半小时左右,直到粥变得粘稠。
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